1

Vad händer

Fira nyår på slottet 2017

Fira in det nya året i en oförglömlig magisk slottsmiljö.
Avnjut en 5-rätters middag och skåla in det nya året på vår slottstrappa samtidigt som ni avnjuter ett glas bubbel.
Boka er nyårsupplevelse redan nu. Våra platser är begränsade.

– Incheckning 31/12 kl.15,00
– Afternoon Tea 15.00-16,30
– Slottshistorik med mousserande vin kl.17.00
– 5-rätters middag ink vinmeny kl.19.00
– Kaffe m. kaffegodis
– Fyrverkerier med bubbel
– Ostar
– Övernattning med del i dubbelrum
– Frukost 08.00-10.00
– Utcheckning kl.11.00

Pris : 2990:-/pp
enkelrumstillägg 350:-

 

September

Nu är det höstlamm på vår meny och de sista sommarprimörerna utgör färgerna på upplägget.
Sensommarvärmen består och snart så kommer hösten krypande då vi alla känner för lite mustigare färger.
Vinprovning:
Cabernet Franc, CaRoCo & Teroldego

 

Oktober

Hösten har anlänt och löven i skogen börjar få härliga färger.
På vår meny står vilt i fokus och äntligen står det havtorn på dessertmenyn.
I vårt “egna” skafferi har vi tagit vara på sommarens godsaker , konserverat dem så man kan avnjuta dem i höst och vinter.
Vinprovning:
Amarone

 

November

Då var det dags för årets gås på Kronovall, vi serverar gås under perioden 10/11 – 25/11.
Vi har behållit de klassiska smakerna men här serverar vi gåsen i tre serveringar som följs av en ost servering och avrundas med dessert på äpplen från Kivik.
Vinprovning:
Chardonnay

 

December

Äntligen är december här och slottet står vackrare än någonsin med juldekorationer och levande ljus.
Vi serverar en femrätters julinspirerad meny på fredagar och lördagar.
Vinprovning:
Champagneprovning